Rifugio Brusà 

Ottima cucina, ricercata e delicata. Si percepisce l'amore per la ricerca del gusto, il tutto in un contesto familiare e tranquillo immersi nella natura. Il suono dei campanacci delle mucche in lontananza è come un rumore bianco che rende il posto ancora più rilassante.

Posizione incantevole in mezzo al bosco, si raggiunge con un percorso di circa 10 minuti a piedi. Cucina eccellente, mix tra tradizione e voglia di sperimentare. Consigliatissimo un pranzo in veranda. Ottimo il servizio e l'accoglienza, ambiente familiare.

Eccezionale. Carlo e la sua fidanzata sono bravissimi e preparatissimi. Il mio ristorante preferito dove il cliente è un amico e Carlo ama coccolarlo al meglio.

Il proprietario Carlo oltre che ad essere una persona cordiale e anche un artista del cibo. Tutto ciò che si mangia e di prima scelta ed è un ottimo chef. Ottima cucina. Tullio

Posto bellissimo ottima cucina e poi c'e' il Carlo e con lui gentilezza e cortesia. Un arrivederci a presto

Il rifugio (di proprietà del Parco Alta Valsesia) si trova a 20' di cammino da Rima: 10' di strada + 10' di sentiero. La posizione isolata e silenziosa, circondata dal bosco, lo rende piacevole ma anche un po' troppo fuori mano. Inoltre, lungo la G.T.A. non è pubblicizzato. Non appare, quindi, molto frequentato e non dovrebbe essere mai un problema trovare un posto branda libero. La gestione è disponibile e familiare e da il meglio ai fornelli con piatti a metà tra fantasia e tradizione.

Cucina eccellente, accoglienza piacevolissima, servizio impeccabile. Contesto bellissimo. Grazie a Carlo e Paola per aver condiviso le loro competenze.

Consigliatissimo. Cibi originali e di grande qualità

Cucina ed accoglienza al top

Quiete e serenità